Stappen
Verwarm de oven voor op 180°C
Schil de aardappelen, spoel ze af en snijd ze in zeer dunne plakjes.
Pel en pers het knoflookteentje.
Klop het ei en de room samen in een kom.
Breng op smaak met zout en peper, en voeg de nootmuskaat toe.
Neem een ovenschotel en wrijf die in met de knoflook, bestrijk hem daarna met boter.
Plaats vervolgens de aardappelschijfjes erin.
Besprenkel met het room- en eimengsel en werk af met geraspte kaas.
Plaats 45 minuten in de oven.
Genieten :)